Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Terre di Sampaolo

ERSCHEINUNG:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die mit der Reifung zu Gold tendieren.

DUFT:
Intensiv nach reifen exotischen Früchten, mit der Reifung zur Mandel tendierend.

GESCHMACK:
Kraftvoll und außerordentlich ausgewogen, einzigartig.

PRODUKTION:
Er ist das Ergebnis einer besonderen Mischung von Ernten aus verschiedenen Gebieten und Lagen, gesammelt mit einer späten Ernte, erhalten mit sanfter Pressung und einer langsamen Gärung in Stahlfässern. Ein kleiner Prozentsatz des Produkts wird durch die Veredelung in Barriques gewonnen.

Die Weine der Kellerei Piersanti, und insbesondere der Verdicchio „Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Terre di Sampaolo“, zeichnen sich durch den richtigen Zucker- und Alkoholgehalt und durch eine gute gebundene Säure aus, die dazu beiträgt, die Aromen hervorzuheben und mit der Zeit zu erhalten. Das Weingut Piersanti produziert etwa 5000 Flaschen des Weins „Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Terre di Sampaolo“, um die Bedeutung zu bezeugen, die dieser Wein im Rahmen der Produktion des Unternehmens hat.