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Bag-in-a-Box-Qualität für langanhaltenden Genuss

Vorläufer der Glasflaschen war Wein zum Mitnehmen (heute Bag-in-Box-Wein). In den 1950er Jahren erfand der Amerikaner William R. Scholl die „Bag in a Box“.
Die Verwendung von Glasflaschen verursacht jährlich enorme Emissionen von bis zu 26 Millionen Tonnen CO2. Als Lösung nutzen die ersten Weinproduzenten das sogenannte Bag-in-Box-System. Der Weinschlauch aus Kunststoff befindet sich in der Papierschachtel. Dies ist die moderne Version von Bag-in-Box-Wein, bei der Sie den Wein mit einem Zapfsystem zapfen können. Bag-in-Box ist daher eine nachhaltigere Alternative zu Glasflaschen.
Der Vorteil dabei ist, dass der Wein nach dem Öffnen länger haltbar ist als in der Flasche. Da der Wein keiner Luft ausgesetzt ist, oxidiert er nicht. Ein weiterer Vorteil von Bag-in-Box-Wein ist, dass Korkgeschmack der Vergangenheit angehört. Zudem wird weniger Verpackungsmaterial benötigt, da der Einsatz von Verschlüssen, Schrumpfkapseln, Etiketten etc. entfällt. Gleichzeitig haben Weinschläuche auch ökologische Vorteile in der Entsorgung und mit geringerem Gewicht. Bag-in-Boxen sind zu 100 % recycelbar, wodurch sie einfacher zu entsorgen sind als normale Weinflaschen. Die Leichtigkeit der Bag-in-Box spiegelt sich in einer sehr guten CO2-Bilanz wieder. Dies gilt insbesondere beim Versand von Wein. Lkw können zum Beispiel mehr Liter Wein transportieren, weil sie keine Glasflaschen mehr wiegen müssen. Dadurch stoßen Lastwagen beim Transport von Bag-in-Box-Wein weniger CO2 aus, was den Transport effizienter macht.
Hier wird der Wein nur in großen Mengen abgefüllt, die Qualität des Weines muss dadurch aber nicht beeinträchtigt werden. Bag-in-Box-Weine sind daher qualitativ mit Glasflaschenweinen zu vergleichen.
Daher hat das Bag-in-Box-Weinsystem viele Vorteile und beeinträchtigt die Qualität edler Weine nicht.
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