Dieser Wein wird mit Raboso Trauben erzeugt, der die Bekannteste autochthone Weinrebe des Piavegebiets ist. Zu den Charakteristiken, die den Groβen langlebigen Weinen eigen sind, wie Farbe, Tannine und Säuregehalt, gesellen sich kräftige Aromen nach Brombeeren und Kirschen. Die Nähe des Weinbergs zum Meer und zu den Dolomiten. Seine dichte Bepflanzung und der tonreiche Boden verleihen dem Wein robusten Körper und natürliche Harmonie.

intensive rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen.

Das volle, reiche Bouquet erinnert an Brombeere und Kirschenmarmelade, flüssige Schokolade und Tabak. Kräftiges Aroma, trocken und herb im Geschmack, mit leichtem Säuregehalt. Ausgezeichnete Extrakte.

EMPFEHLUNG: ideal zu Wildgerichten (Hase, Fasan, Perlhuhn), zu gegrilltem Fleisch, zu reifem Käse.

Die Struktur des Weins ermöglicht die Verfeinerung während der Flaschenreifung, die auch bis zu 20 Jahren andauern kann. Optimale Qualität wird 10 Jahren nach der Weinlese erzielt.