RISO CARNAROLI 2 Jahre gereift

Carnaroli-Reis, 2 Jahre gereift.
In Stein geschält

Wir wählen nur die besten Körner aus: höhere Ergiebigkeit und graduelle Freisetzung der Stärke für perfekte Risottos.
– Steinschälen: Die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Reises bleiben erhalten.
– Natürlich, vom Erzeuger bis zum Verbraucher: Von der Aussaat bis zur Verpackung kontrollieren und garantieren wir den Reis, der wie in der Vergangenheit angebaut wird.
– Reifung in temperierten Silos: Dies erhöht die Fähigkeit des Getreides, Stärke zu speichern und Aromen aufzunehmen.

Erzeugnis angebaut, gemahlen und verpackt in: „Cascina La Reale“ Garlasco (PV) – ITALIEN

Ideal für: Risottos, Reissalate, gekochtes Fleisch, Reiskuchen und Reisbällchen.
KOCHZEIT: 16-18 MIN.