• DAS VENETO UND SEINE WELTBERÜHMTEN SEHENS- UND GENUSSWÜRDIGKEITEN

    Die Produktion hat viele hochwertige Weine, der bekannteste davon der Amarone della Valpolicella, robust und voller duftender Nuancen, die ihn zu einem der besten Weine der Welt machen.

    Veneto ist eine große Weinbauregion. Mit seinen 8 Millionen Hektoliter, die weitgehend klassifiziert sind (derzeit gibt es 14 DOCG, 28 DOC und 10 IGT) geschützt sind. Aufgrund seiner besonderen Lage ist die Weinproduktion in Venetien von extrem hoher Qualität und äußerst vielfältig. Der große Teil ist Tischwein für jeden Tag in jeder Ecke der Welt: Prosecco, Soave, Valpolicella und Bardolino sind alles sehr populäre Namen mit Tradition. Insbesondere der Bereich von Verona und Treviso, die beide rund 3 Millionen Hektoliter hervorbringen, hat eine historische und starke Tradition. Dabei bringt die produzierte Menge keinen Qualitätsverlust. Im gesamten Gebiet hat man in den letzten Jahrzehnten durch Tradition und innovativen Techniken ein neuer Anbaustil entwickelt. Zielstrebig haben alle Weinanbaugebiete (Lugana, Bardolino, Valpolicella, Soave, Monti Lessini und Berici, Vicenza Padova und Treviso) des Veneto einen höheren Standard erreicht.

    Neben dem Garganega, die Corvina und Prosecco, und Raboso sind auch typische Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet und Merlot historisch ansässig.

    Weinproduktion

    Die Hauptproduktion von Veneto- Weinen wird zwischen den Provinzen von Verona und Treviso geteilt, wo der bekannte Amarone DOCG und der Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG produziert werden.

    Die Klassifizierungen

    Die zweite italienische Region mit der DOCG-Nummer mit 16 Referenzen. Veneto ist berühmt für seinen Amarone della Valpolicella DOCG und seinen Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG und hat 24 DOC und 14 IGT

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